第487章 您不愧是大师

宋骄阳 / 著投票加入书签

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    “如何?令人满意的厨艺吧?”刘烨望着大胡子一脸的受伤模样,模仿着之前大胡子的口气问道。

    “奥,我的老天!太令人满意了,太令人惊叹了,世间还有如此的美味!刘总经理,那是什么味道?是令我忍不住想要欢呼雀跃的味道,想要高声歌颂的味道啊!”

    大胡子十分兴奋,刘烨做的牛排,和他做的粪便比起来,就犹如那仙物和凡物,没有可比性。

    “既然你也觉得我这道比较好吃,那就按我的方法来做吧?你的那一道,作废。”

    刘烨看着愣呆呆的众人,又道:“你们都别愣着了,拿出煎锅,先用水养锅,牛排煎三分熟,用洋葱、黑芝麻、西红柿、黑胡椒来调制牛排汁……这就动手。”

    刘烨说完,几个厨师当即反应过来,纷纷动了起来。

    刘烨则是自顾自的找来瓷罐子,又一次开始制香,这一次要多配置一些,按照外面那些客人每人一份牛排的话,至少需要三斤香料。

    手上的新鲜花瓣都不够了。刘烨起身对大胡子道:“大胡子,你到中餐厅的餐桌上,把水仙、丁香、茉莉的三盆花搬回来,做牛排是用得上的。”

    “什么?您在牛排里还放了这些?我做三十年厨师,从未听闻,您不愧是大师!”大胡子赞叹的竖起大拇指,还有这种操作呢,他不敢有半分怠慢,直接朝前厅跑去。

    不一会儿,大胡子抱着三盆花回到了后厨,蹲在刘烨旁边,一声不出的观摩,刘烨也不隐瞒,把三十六种制香的材料,一一的告诉了大胡子,能领会多少,那就看大胡子的领悟能力了。

    等刘烨把香料熬出来,厨房里又传出了久久不散的香气,闻着这个味道儿,一群人嘴角流着口水,把菲力牛排装盘,浇汁,让传菜员把一道道牛排送到了前厅。

    望着来回忙碌的传菜员,刘烨靠在后厨的墙边歇息,大胡子一脸殷勤的样子,马上从咖啡机那里用鲜奶调制了一杯拿铁递给刘烨:“嘿,刘总经理,来杯热咖啡。”

    “嗯。”刘烨接过咖啡,问道,“我教你的那特殊的配方,你都记住了吗?”

    “诚如您所讲的,理论我都记住了,但是鹰妈妈在教鹰宝宝学习飞翔技术的时候,光说不练是没用的,要实际飞起来才有说服力,刘总经理,您能明白我所说的意思吧?”大胡子用英语讲道。

    “那你就飞翔一次给我看看,从牛排的火候,一直到香料的掌握,完全照我说的去做,我看看你做的怎样,领悟了几分。”刘烨对大胡子说道。

    “OK,我现在就做。”大胡子欣喜的答应下来。

    正在这时,李小婉拖着倩影,踩着咔哒咔哒的高跟鞋走了进来,看到刘烨在这懒洋洋的倚靠着,很是小女人的微微一笑,心情好像不错,在和刘烨擦肩而过的时候,轻轻把手往刘烨的肩膀上搭了一下道:“老公。”

    嗅着李小婉身上传来的馨香,刘烨眉宇舒展,笑呵呵的叫道:“尤物老婆来了……”

    李小婉今天穿着一条米色的半身包臀裙,超薄的白色雪纺衫,两只肩膀露出的同时,粉色的两条肩带儿也在肩膀上清楚的可见,雪白的脖颈,令刘烨都想咬上一口,不用想也知道,那是一块儿多么香的香肉。

    李小婉的出现,让后厨的几名厨师,在惊愕中也是有些害怕,因为他们都认识李小婉,她就是风云集团的一姐,这是一个在工作上从来都不含糊的美丽女人。

    扫了眼各位。李小婉目光看向正在养锅的大胡子,以英语说道:“你好,我是李小婉,你把刚才给客人上的牛排,给我也做一份一模一样的,做的好了,我提拔你做所有风云酒店的联合厨师长,专门主打这道牛排。”

    “好嘞总裁,愿意效劳!”

    大胡子刚好要试一试自己的实际操作能力,一下子就答应了下来,并且能够有机会当上所有酒店的联合厨师长,他浑身的血液都沸腾了,在华国熬了这么多年,终于熬出头了,这,全都是叫刘烨的这个男人给他的。

    大胡子心中揣测,就刘烨的这种厨艺,无论到哪个饭店,那都是争相聘用的对象,月薪的高度根本无法想象,但刘烨是怎么做的?刘烨完全没有把这当回事儿,将这种巨大的财富,直接分享给了自己,拱手相让,就像丢了一个完全无用的包袱一样,眼睛都不眨一下就丢了出去!这人与人之间的觉悟高度,相差的不是一点半点,大胡子只觉得自己太幸运了。

    “怎么了小婉老婆,你也馋了?客人们吃过牛排,反应怎样?还有没有说要退款了?还要不要猪肉和蔬菜了?”刘烨上前问道。

    李小婉懵懵的摇摇头:“没有,客人们再也没提出要退款,再也没提出要猪肉……都忙着吃呢。”

    “那就好,辛苦总算没白费。”刘烨松了一口气,终于把客人们平息下来了。这是他最在乎的问题,这件事解决了,一会再到沈氏饭店逛一逛,这场风波也就过去了。

    “我来是特地想尝尝厨子们做的牛排,搞不懂一片牛排到底能好吃到什么程度呢?太奇怪了,不知道厨子用的什么秘方,客人们吃了都说好吃到没朋友……”李小婉悠悠地说道。

    “先尝尝再说。”刘烨看得出来,李小婉是把那牛排当成大胡子做的了,神秘的一笑,并不做解释。

    大胡子足足用了半个小时才做好香料菲力牛排,他做的每一步都很细致小心,生怕砸了刘烨的招牌。那样子,像是在做一件很神圣的事情。如履薄冰一般。

    大胡子把做好的香料菲力牛排,为李小婉放在面前,也是捏了一支杨兰花作为装饰,放在了餐盘边上,他说道:“总裁,请慢用。”

    “谢谢。”李小婉得体的点了点头,拿着刀叉,怀着期待的心情,瞥了眼刘烨,便小心翼翼的切了一块儿牛肉,放进粉红色的小嘴儿里衔食进去,刚一吃下去,李小婉就捂着小嘴,被惊到了……